{"id":10191,"date":"2021-08-21T03:41:00","date_gmt":"2021-08-21T01:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/radioleinewelle.de\/?p=10191"},"modified":"2021-08-21T03:41:00","modified_gmt":"2021-08-21T01:41:00","slug":"demeter-betrieb-eichwaldhof-bestes-bio-aus-hessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioleinewelle.de\/index.php\/2021\/08\/21\/demeter-betrieb-eichwaldhof-bestes-bio-aus-hessen\/","title":{"rendered":"Demeter-Betrieb Eichwaldhof: bestes \u201eBio aus Hessen\u201c"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Priska Hinz, die&nbsp;hessische Ministerin f\u00fcr Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz,&nbsp;besuchte&nbsp;am Freitag, 20.&nbsp;August&nbsp;2021 den&nbsp;<a href=\"http:\/\/link.mediaoutreach.meltwater.com\/ls\/click?upn=evDDCTzlqruwUqUJGR68blPMRhVVpqBJ0uoJzL1u2d2zQjEGprFUBDv35RvYTlQkt6Vp_P5146QZbW7QFcV45D9j1Blom-2FECdX6FwQphbVutJCFofyaEcPqVCsn7arDPZC0GUhtrn0HKgq-2FYBPYByOuSHsytclVCVLZu3vjoRCuoNIJ7sqliUv-2BoVDK64m-2FQJpsMzYiel-2FtFzVP1QM3FgU665Ki8ZzGxkZC4rHMv-2FPHKHmx6bQC1BhU1toumwpY8NEIB3-2BmCuNg-2B-2BSBE2UHkinhB7F3BJq4mBl9wXVIlSLFODhVRXwzIyx-2FkhtnJy-2F1iRk2gp0nYVS86IaP1P-2BtQ1GD4QqXlxXgyundEBjtNLgDsQLFJVsCrYiL3VuYGp5XmH9A3WmR2zj4cqp84SSRiamWPE7DCh8kzTjao2gr039Zu86D5zFqGsnES0i2Yy-2BjK1-2BPzDEK-2BkTOo38DQTNMeUNYicOQ-3D-3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eichwaldhof<\/a>&nbsp;in Darmstadt.&nbsp;Auf einem der \u00e4ltesten Demeter-H\u00f6fe Hessens konnte sie einen Eindruck davon bekommen, was&nbsp;biodynamischen Gem\u00fcseanbau ausmacht.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Im Rahmen ihrer Sommertour besuchte die hessische Staatsministerin Priska Hinz den vielf\u00e4ltigen&nbsp;Demeterhof&nbsp;westlich von Darmstadt am Rande des Naturschutzgebietes Griesheimer D\u00fcne &#8211; Eichw\u00e4ldchen.&nbsp;Nach einem Hofrundgang, der die Besonderheiten beim Anbau von Demeter-Gem\u00fcse veranschaulichte, \u00fcberreichte&nbsp;Priska Hinz&nbsp;der Familie F\u00f6rster eine Urkunde f\u00fcr das Siegel \u201eBio aus Hessen\u201c, das garantiert, dass die Eichwaldhof-Produkte eine nachvollziehbare&nbsp;hessische Herkunft&nbsp;haben.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die besondere biodynamische Qualit\u00e4t garantiert die Demeter-Zertifizierung:&nbsp;Der Eichwaldhof&nbsp;wird&nbsp;seit 1948&nbsp;biodynamisch bewirtschaftet und geh\u00f6rt damit mit zu den \u00e4ltesten Demeter-Betrieben Hessens.&nbsp;1961 erhielt der Hof die Demeter-Zertifizierung, und wurde ab&nbsp;1969&nbsp;von&nbsp;Peter und Anke F\u00f6rster&nbsp;bewirtschaftet. Seit 2000 betreiben&nbsp;Michael und Beate F\u00f6rster&nbsp;den Hof in zweiter Generation. \u201eDie Familie F\u00f6rster, allen voran der im Juli verstorbene Senior,&nbsp;<a href=\"http:\/\/link.mediaoutreach.meltwater.com\/ls\/click?upn=D36FA-2FsO1XW0gEePluxEQyjg-2BEGzv9P0l96Trh-2BAjbAeHys5Fny6eqnp84d7F824Y3b5bDTF0iAwTXDh9fc8ZA-3D-3DLfQH_P5146QZbW7QFcV45D9j1Blom-2FECdX6FwQphbVutJCFofyaEcPqVCsn7arDPZC0GUhtrn0HKgq-2FYBPYByOuSHsytclVCVLZu3vjoRCuoNIJ7sqliUv-2BoVDK64m-2FQJpsMzYiel-2FtFzVP1QM3FgU665Ki8ZzGxkZC4rHMv-2FPHKHmx6bQC1BhU1toumwpY8NEIB3-2BmCuNg-2B-2BSBE2UHkinhB7F3BJq4mBl9wXVIlSLFODhVStP783-2BHDeOSz5frXlo6Jy08COajssqW-2FWqn7WWGAi2QIfhGXTP1VxmH1mD4bALri-2BG-2FtWArDomAFgx6zLACOZWeWC6f1mmnAbK-2BpbaNduuUirhtcRe99ot9BWKsjGahqPznmHTymlBB2AvFwA1GZKI-2BIChWysU8mYLqVFWoQHww-3D-3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Peter F\u00f6rster<\/a>, hat unseren Landesverband&nbsp;\u00fcber Jahrzehnte&nbsp;nachhaltig gepr\u00e4gt und viele Impulse f\u00fcr Demeter- und Biolandwirtschaft \u00fcber die Region&nbsp;hinaus gesetzt\u201c, unterstreicht&nbsp;Andrea Sch\u00fcrgers, Vertreterin&nbsp;des&nbsp;Vorstands Demeter im Westen&nbsp;f\u00fcr die&nbsp;Landesgruppe Hessen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Priska Hinz zeigt sich von ihrem Besuch beeindruckt und gratulierte dem Eichwaldhof: \u201eDieser Demeter-Betrieb hat sich das Biosiegel aus Hessen zu Recht verdient. Die Voraussetzungen f\u00fcr die Auszeichnung mit dem Siegel werden entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette erhoben. Sie werden regelm\u00e4\u00dfig aufs Neue \u00fcberpr\u00fcft.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Ute R\u00f6nnebeck begr\u00fc\u00dfte als Vertreterin des Gesamtvorstands des Demeter e.V. die hessische Landwirtschaftsministerin. Sie machte im Gespr\u00e4ch mit ihr deutlich, dass eine F\u00f6rderung der regionalen Wertsch\u00f6pfungsketten wie sie insbesondere in den hessischen Modellregionen angestrebt wird, f\u00fcr den ambitionierten Ausbau des \u00d6kolandbaus Erfolg verspricht.<\/p>\n\n\n\n<p>Foto: v.l.n.r.: Andrea Sch\u00fcrgers (Vorstands-Vertreterin von Demeter im Westen f\u00fcr die Landesgruppe Hessen) Ute R\u00f6nnebeck (Gesamtvorstand des Demeter e.V.), Michael und Beate F\u00f6rster (Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung des Eichwaldhofs), Priska Hinz (Hessische Ministerin f\u00fcr Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) \u00a9 Demeter\/Michael Olbrich-Majer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Priska Hinz, die&nbsp;hessische Ministerin f\u00fcr Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz,&nbsp;besuchte&nbsp;am Freitag, 20.&nbsp;August&nbsp;2021 den&nbsp;Eichwaldhof&nbsp;in Darmstadt.&nbsp;Auf einem der \u00e4ltesten Demeter-H\u00f6fe Hessens konnte sie einen 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