{"id":6273,"date":"2021-03-19T04:54:00","date_gmt":"2021-03-19T03:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/radioleinewelle.de\/?p=6273"},"modified":"2021-03-19T04:54:00","modified_gmt":"2021-03-19T03:54:00","slug":"umfrage-eier-ohne-kuekentoeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioleinewelle.de\/index.php\/2021\/03\/19\/umfrage-eier-ohne-kuekentoeten\/","title":{"rendered":"Umfrage: Eier \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Das massenweise T\u00f6ten m\u00e4nnlicher K\u00fcken soll ab 2022 verboten werden. Schon jetzt kommen zahlreiche Initiativen ohne diese Praxis aus. Eier sind mit Hinweisen wie \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c auf dem Karton im Handel verf\u00fcgbar.&nbsp;In einer repr\u00e4sentativen Umfrage der Gesellschaft f\u00fcr Konsumforschung (GfK) ermittelten die Verbraucherzentralen die Einstellungen und Erwartungen der Verbraucherinnen und Verbraucher zu dieser Kennzeichnung.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e4hrlich werden rund 45 Millionen m\u00e4nnliche K\u00fcken in Deutschland get\u00f6tet, weil H\u00e4hne der Legehennenrassen nicht f\u00fcr die Mast geeignet sind. Das T\u00f6ten ist aber nicht alternativlos:&nbsp;Erzeuger k\u00f6nnen Bruderh\u00e4hne trotz ihres geringen Fleischansatzes aufziehen und die Mehrkosten ausgleichen, indem sie die Eier der Schwesterhennen zu einem h\u00f6heren Preis anbieten. Eine andere Methode ist die Geschlechtsbestimmung im Brutei, um Eier mit m\u00e4nnlichen Embryonen fr\u00fchzeitig auszusortieren.&nbsp;Im Handel finden sich zahlreiche Label, die Eier aus solchen Produktionsweisen auf dem Karton kennzeichnen. \u201eF\u00fcr Verbrau-cherinnen und Verbraucher ist jedoch nicht immer nachvollziehbar, was genau sich dahinter verbirgt\u201c, sagt Anneke von Reeken, Ern\u00e4hrungsexpertin der Verbraucherzentrale Niedersachsen. Ziel der Befragung war es daher, das Verbraucherverst\u00e4ndnis zu diesen Labeln zu ermitteln.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Verbraucherinnen und Verbraucher w\u00fcnschen sich mehr Information<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>In einem Punkt sind die Ergebnisse der im November 2020 durchgef\u00fchrten Erhebung eindeutig: 85 Prozent der 1003 Befragten lehnen das T\u00f6ten m\u00e4nnlicher K\u00fcken ab. Bei der Frage nach der Kennzeichnung ergibt sich hingegen ein heterogenes Bild: 45 Prozent&nbsp;finden den Hinweis \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten&#8220; f\u00fcr beide Alternativmethoden ausreichend.&nbsp;38 Prozent der Befragten akzeptieren diese Angabe nur f\u00fcr die Aufzucht der m\u00e4nnlichen K\u00fcken.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der Vorlage von vier verschiedenen Eierpackungen mit Labeln zum Thema K\u00fckent\u00f6ten und Bruderh\u00e4hne wird deutlich, dass die Angaben nicht eindeutig sind: Nur zwei der Label (Initiative \u201eHuhn &amp; Hahn\u201c sowie \u201ehaehnlein\u201c) k\u00f6nnen immerhin 71 beziehungsweise 68 Prozent der Befragten richtig einordnen. Die Bedeutung der anderen beiden Label \u201eBruderhahn-Patenschaft\u201c (Dein Landei) und \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c (respeggt) kennen hingegen 56 beziehungsweise 30 Prozent nicht. 46 Prozent nahmen an, dass hinter \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c eine Bruderhahnmast steckt, was nicht der Fall ist. Es verwundert daher nicht, dass sich die Mehrheit der Befragten mehr Transparenz w\u00fcnscht: 73 Prozent fordern, dass zus\u00e4tzlich zur Angabe \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c die eingesetzte Methode genannt wird oder sogar eine Erl\u00e4uterung des Verfahrens auf oder in der Verpackung zu finden ist.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eDie Ergebnisse zeigen, dass ein Teil der aktuellen Kennzeichnungen und insbesondere die alleinige Angabe \u201eohne K\u00fckent\u00f6ten\u201c nicht verbraucherfreundlich ist\u201c, sagt von Reeken. \u201eWir erwarten, dass Hersteller H\u00fchnereier eindeutig kennzeichnen. Neben der eingesetzten Methode&nbsp;\u2013 Geschlechtsbestimmung im Brutei oder Bruderhahnaufzucht \u2013 sollte auch transparent gemacht werden, wie und wo Bruderh\u00e4hne aufgezogen werden.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Weitere Ergebnisse der Umfrage sowie Informationen zu den Eierkennzeichnungen unter:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de\/umfrage-kuekentoeten\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de\/umfrage-kuekentoeten<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Bild von&nbsp;<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/de\/users\/cocoparisienne-127419\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2965846\">Anja\ud83e\udd17#helpinghands #solidarity#stays healthy\ud83d\ude4f<\/a>&nbsp;auf&nbsp;<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/de\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2965846\">Pixabay<\/a>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das massenweise T\u00f6ten m\u00e4nnlicher K\u00fcken soll ab 2022 verboten werden. 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