Es hatte schon Volksfestcharakter, die „Nacht des Backens“, veranstaltet von der Feinbäckerei Ruch an ihrem Produktionsstandort in Rosdorf. Auf dem Firmengelände herrschte großes Gedränge, alle bereitgestellten Biertischgarnituren waren besetzt. Lange Schlangen an den Getränke- und Esständen. Den größten Andrang gab es bei der Bäckereiführung. Nach dem Anlegen von Schutzkleidung konnte man sich ein Bild von der Produktion machen.
Wir haben mit Johanna Ruch über die Feinbäckerei und die „Nacht des Backens“ gesprochen.
Das es den Gästen sehr gefallen hat, zeigt ein Kommentar auf unseren Facebookseiten:
Da bleibt einem nur zu sagen: gerne wieder!
Fotos: Ulf Engelmayer und Johanna Ruch im Gespräch / Lange Warteschlange vor dem Backhaus ©Radio Leinewelle (Jutta Engelmayer)